New Mags

The Relation Between Us en guide fra en lidenskapelig kokk om hva som skjer før maten går på tallerkenen. En bok om spontanitet, å ta risiko og oppleve verden gjennom alle sansene dine: smake og lukte, ta på og høre, og mest av alt, se. Å se en ingrediens, observere et ritual, se det større bildet. En bok for alle som elsker mat, enten de er en hjemmekokk som vil vite mer om å gjøre mindre på kjøkkenet eller en profesjonell kokk som er åpen for nye riker.