Padella

New Mags

Fra kremet gnocchi til rike kjøttragu-varianter, er dette den ultimate kokeboken for pastaelskere og Padellas etterlengtede debut. Med ikoniske retter som Pappardelle med Beef Shin Ragu, Pici Cacio e Pepe og Tagliarini med krabbe, chili og sitron, samt nye off-menu-favoritter, lærer boken deg å lage fersk pasta hjemme. Trinnvise guider, sesongens ingredienser og vakre fotografier fra Italia gjør dette til både en praktisk oppskriftsbok og en visuell hyllest til pastaens magi.